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la maison de Mimi
cuisine
2 mai 2012

Tarte choco-cacahuètes

Tarte choco-cacahuètes
seconde recette issu du livre Danette, ce n'est pas de la grande cuisine !!! plutôt des petites recettes simples pour les enfants, pour un goûter d'anniversaire par exemple... Cela doit être pour ça que Noémie veut faire presque toutes les recettes du...
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29 avril 2012

Tartare de fraises

Tartare de fraises
1ère recette tirée du livre Danette. Ingrédients: 500 g de fraises 2 pots de Danette saveur vanille ou vanille sur lit de caramel ou caramel 10 cl ce sirop de sucre de canne 2 feuilles de gélatine alimentaire 80g de chocolat blanc Préparation : faites...
27 avril 2012

On se lève tous

On se lève tous
pour Danette..... Je vous l'accorde, elle était facile celle là de réplique !!!! Mais bon.... En allant faire un tour hier chez mon Noz destockeur préféré, j'ai trouvé un livre de recette à un prix défiant toute concurrence : Livre édité pour les 40 ans...
24 avril 2012

Crevettes au curry

Crevettes au curry
Notre repas de ce soir avec du riz basmati et des carottes vapeur, un vrai régal. j'avais envie de changement, habituellement nous mangeons les crevettes avec un peu de mayonnaise ou alors un peu de pain beurre.. Le plus difficille a été de réussir à...
14 avril 2012

version #2#

version #2#
Le même mais aves des perles de sucre..... Plus moelleux.... plus fondant.....
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11 avril 2012

Pain d'épice

Pain d'épice
Recette trouvée dans le programme TV et issue de Brioches, pains et viennoiserie, "La bonne cuisine de nos terroirs", avec Paul Bocuse préparation : 15 minutes cuisson : 1h30 Ingrédients pour 8 personnes : 25 cl de lait 200 g de miel liquide 200 g de...
28 février 2012

Noémie cuisine !

Noémie cuisine !
Noémie (avec mon aide bien sûr, il ne faudrait pas qu'elle se brûle ou se sectionne un doigt...) a décidé de réaliser le repas du soir (elle voulait nous montrer ses talents de cuisinière le midi... mais j'ai réussi à la convaincre d'attendre le repas...
11 février 2012

soirée pancakes

soirée pancakes
Baptiste ne manque pas d'imagination..... Hier soir, il a réclamé des pancakes pour baptiser la nouvelle poêle achetée mercredi !!! Il a donc préparé la pâte dans laquelle il n'a pas mis de sucre puisqu'il avait en tête d'en faire son repas du soir......
2 février 2012

Tradition, quand tu nous tiens....

Tradition, quand tu nous tiens....
Aujourd'hui, c'est la chandeleur, la crêpière est donc sortie de son placard !!!!, ce soir le dessert sera composé de crêpes (recette ici) et comme il en restera, le petit déjeuner de demain le sera aussi...
29 janvier 2012

on change.....

on change.....
Elle avait encore l'intention de nous faire des cordons bleus hier, mais j'ai dit stop.... Nous voulons autre chose !!!! alors elle nous avons fait preuve d'imagination (enfin pas trop) et elle nous a préparé des nuggets de poulet. Elle a coupé les filets...
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