Ce soir soupe à la citrouille à la demande des enfants..... La soupe détestée de mon enfance : citrouille, lait et sucre.... Beurk, beurk, beurk, rien que l'odeur me soulève le coeur.... Mais eux apprécient (surtout l'Ado)
oui, c'est bien comme ça qu'on cuisinait la citrouille quand j'étais enfant... il m'a fallu bien des années pour me mettre à cuisiner le potiron en soupe (mais pas lait pas sucre...), en purée, en gâteau ... le gâteau au potiron est un must chez moi !
E
evelyne
11/10/2011 20:48
Soupe sucrée? ça ne me dit rien<br />
moi je fais du velouté de potiron en ajoutant à la fin de crème fraiche et aromatisé avec de la muscade.<br />
Toute la famille en mange..<br />
A+++
S
sidonie
30/09/2011 05:57
HA oui .....ben non merci cela ne me dit rien ...!! Je préfère ta première recette, c'est comme ça que je fait avec un blanc de poireau de tps en tps en plus ..!
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