14 novembre 2010
Goûter gourmand
Petite séance pain perdu chez nous cet après midi... goûter rapide et facile que les enfants et les parents ont adoré.
Il vous faudra
2 oeufs
25 cl de lait
du pain rassis
un peu de sucre
de la vanille
du sucre glace pour la décoration
Battez grossièrement les deux oeufs avec le lait et le sucre dans une assiette creuse. Coupez des tartines de pain.
Trempez rapidement (mais suffisamment pour bien les imbiber) les tartines dans le mélange ainsi obtenu ...
... et saisissez-les dans une poêle dans laquelle vous aurez placé une noix de beurre, 1 min environ de chaque coté.
Avec cette recette j'ai fait 12 tartines.
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