pomme - la maison de Mimi

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pomme

2 janvier 2012

et cuit

J'ai oublié de vous montrer les photos du strudel terminé, alors à la demande de Carol, je répare mon oubli et Carol, je t'informe par la même occasion qu'il en reste encore un morceau !!!!! Nous t'attendons...... Il a donc cuit pendant environ 45 minutes...

Posté par delmimi à 09:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

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31 décembre 2011

suite

J'ai étalé la pâte et Noémie l'a badigeonnée de beurre puis saupoudré avec la chapelure et les noix pulvérisées, puis nous avons ajouté le mélange pommes, raisins, sucre et rhum et enfin j'ai roulé le tout pour obtenir un "gros boudin" qui est en ce moment...

Posté par delmimi à 15:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, pomme

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31 décembre 2011

Des pommes

encore des pommes me direz vous..... nous utilisons notre stock récolté à l'automne !!! Le dessert du réveillon de ce soir sera un strudel aux pommes. Avec Noémie, de bon matin nous avons préparé les ingrédients pour la recette : pâte, pommes, noix......

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28 décembre 2011

Gâteau aux pommes

Gâteau aux pommes

Cette fois, ce sont Noémie et moi qui sommes passées derrière les fourneaux !!!!! Pour confectionner un petit gâteau aux pommes pour le goûter, recette trouvée sur le net, mais que j'ai modifié comme à mon habitude..... j'ai battu les blancs en neige...

Posté par delmimi à 15:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, pomme

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13 novembre 2011

Pommes aux amandes

Pommes aux amandes

Recette trouvée sur le Modes & travaux du mois de décembre. Pour 4 personnes 4 pommes golden (j'ai pris les pommes du jardin..... manquerait plus que j'en achète !!!!) 150 g de lait concentré sucré 100 g d'amandes effilées 40 g de beurre 10 cl de cidre...

Posté par delmimi à 13:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, pomme

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