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la maison de Mimi

17 avril 2013

Brioche

Brioche
Elle est bien aérée, digne de celle du boulanger... je vais garder la recette !!!
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16 avril 2013

cuite

cuite
16 avril 2013

Pour le goûter

Pour le goûter
Une brioche en préparation... faîte au thermomix mais pouvant se faire avec n'importe quel robot, à la main ça doit être plus physique !!! 4 œufs 125 g de beurre 125 g sucre 250 ml de lait Zeste de citron Environ 750g de farine 25 g de levure fraiche...
15 mars 2013

11 ans

11 ans
Hier, c'était l'anniversaire de Noémie Elle voulait un gâteau à la framboise, nous nous y sommes attelées dès mercredi. Réalisation d'un bavarois à la framboise, miroir à la fraise.
10 mars 2013

Pâte à tartiner

Pâte à tartiner
à la manière de..... Difficile de trouver une recette qui ressemble à la recette originale.... Je pense avoir trouver !!! Recette réalisée au thermomix : Ingrédients: 150g pralinoise 250g lait concentré sucré 65g choco noir 65% 50g beurre 25g huile de...
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27 février 2013

Tiramisu

Tiramisu
Dessert concocté hier : Tiramisu aux Framboises, recette thermomix mais pouvant être réalisée sans... Pour 8 personnes Ingrédients : 200 g de biscuits à la cuillère 120 g de café froid 4 œufs 1 pincée de sel 100 g de sucre 20 g de sucre vanillé Thermomix...
26 février 2013

Beaucoup de lectures ces dernières semaines mais

Beaucoup de lectures ces dernières semaines mais
Beaucoup de lectures ces dernières semaines mais un manque de temps pour poster.... je commence par le dernier lu, terminé ce matin... Trente ans. Voilà, il était arrivé, ce fameux anniversaire. Pas vraiment comme je l'avais rêvé gamine. Où étaient le...
1 janvier 2013

Meilleurs Voeux

Meilleurs Voeux
à vous tous pour cette nouvelle année qui commence, qu'elle soit remplie de bonheur, de douceur, d'amour......
25 décembre 2012

Joyeux Noël

Joyeux Noël
16 décembre 2012

Baba au rhum

Baba au rhum
recette de Mercotte du meilleur pâtissier mais j'ai divisé par 2 la quantité de sirop !!!
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