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la maison de Mimi
16 février 2014

Enfin

c'est ce qu'a dit Noémie...

Cela faisait longtemps, très très longtemps qu'elle m'avait fait acheter un moule à cake pops et depuis le moule dormait dans le placard des moules à gâteaux de la maison.

Aujourd'hui, enfin nous avons sauté le pas !

recette toute bête, pâte à gâteau yaourt directement cuite dans le moule ( ce fut long... 4 tournées de cuisson)

Décoration simple  : nous avons enduit les boules de chocolat fondu mélangé avec un peu de crème fraîche et d'autres, de mascarpone-sucre glace et d'autres encore avec un glaçage caramel.

Ensuite déco avec des petites perles de couleurs, de la noix de coco râpée, des éclats de pistaches, de noisettes et de nougatine, des éclats de crêpe dentelle.

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Commentaires
M
de quoi se régaler pour le goûter du dimanche ! bonne semaine, la derrrrrrrrrrr
C
j'en ai fait une seule fois, mais à la main pour former les boules !!!! depuis j'ai acheté un mole qui n'a d'ailleurs encore pas servi !!!!! tiens donc ....bien appétissant à l'heure du goûter .........
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