Pain cocotte

30 octobre 2012

1er essai concluant, j'étais pourtant sceptique...

Je fais faisais toujours mon pain de la même façon, je pétris la pâte avec le robot, puis je laisse lever, je dégaze et je façonne, soit des baguettes, soit des petits pains individuels et je fais cuire dans mon four.

Mais depuis quelques jours, je vois des pains cocotte partout !!! alors j'ai voulu essayer et je crois que je continuerai de faire mon pain ainsi... Il est beau, bien doré, un régal...

Posté par delmimi à 20:48 - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : cuisine

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Commentaires sur Pain cocotte

je pétrissais toujours dans la MAP mais je cuisais au four. Pour le moment je n'ai fait qu'un pain au momix, par contre il faut que j'essaie une brioche et là .. c'est pas gagné parce qu'il faut que je trouve la bonne recette ...
ton pain est très appétissant. Le pain cocotte ? c'était pas une recette tupperware ça ?? mais je me trompe peut-être ? bonne soirée

Posté par mamiemo, 30 octobre 2012 à 21:00 | | Répondre

- c'est une recette trouvée sur l'espace recette vorwek...
  
  Posté par delmimi, 30 octobre 2012 à 22:41 | | Répondre
Il est trés appétissant ce pain.....

Posté par mamie steph, 30 octobre 2012 à 21:38 | | Répondre
superbe moi je ne fais plus que celui là, avec toutes sortes de farines.

Posté par piloo, 31 octobre 2012 à 01:40 | | Répondre
- je vais commencer à tester avec toutes sortes de farines !!!!
  
  Posté par delmimi, 04 novembre 2012 à 12:37 | | Répondre
oui je le fais aussi, un regal

Posté par sophie0212, 31 octobre 2012 à 05:44 | | Répondre
- je ne connaissais pas, je vais continuer....
  
  Posté par delmimi, 04 novembre 2012 à 12:38 | | Répondre

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