la maison de Mimi

30 janvier 2012

Du domaine des Murmures

C'est le roman que je viens de terminer, le prix Goncourt des lycéens 2011, l'histoire d'Esclarmonde... En 1187, le jour de son mariage, devant la noce scandalisée, la jeune Esclarmonde refuse de dire «oui»: elle veut faire respecter son voeu de s'offrir...

Posté par delmimi à 20:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lecture

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29 janvier 2012

on change.....

Elle avait encore l'intention de nous faire des cordons bleus hier, mais j'ai dit stop.... Nous voulons autre chose !!!! alors elle nous avons fait preuve d'imagination (enfin pas trop) et elle nous a préparé des nuggets de poulet. Elle a coupé les filets...

Posté par delmimi à 10:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noémie, cuisine

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22 janvier 2012

Elle a récidivé

Elle a voulu refaire des cordons bleus maison hier midi !!!!! Et elle a écouté notre conseil : mettre un autre fromage que la mozzarella (sauf pour l'ado qui est refractaire au fromage).... Nous avons choisi le reblochon et les cordons bleus ont donc...

Posté par delmimi à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noémie, cuisine

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15 janvier 2012

Cordons bleus maison

La chef junior s'est de nouveau mise derrière les fourneaux, cette fois pour nous concocter des cordons bleus, à partir d'une recette trouvée dans le journal de Mickey. Je l'ai aidée à ouvrir les escalopes en deux et pour la cuisson. 4 escalopes de poulet...

Posté par delmimi à 16:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noémie, cuisine

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8 janvier 2012

La Reine et son Roi

Noémie a enfin eu la fève !!!! et elle a choisi son Roi.... prendre la photo n'a pas été une mince affaire, l'Ado a dû venir à la rescousse !!!!

Posté par delmimi à 22:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 janvier 2012

La galette

C'est le jour !!!! Hier avec Noémie nous nous sommes affairées en cuisine pour réaliser une galette des rois poires chocolat 2 rouleaux pâte feuilleté 3 grosses poires 60 g de pépites de chocolat noir 150 g de poudre d'amandes 100 g de beurre 3 oeufs...

Posté par delmimi à 10:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, galette

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3 janvier 2012

Biture express

C'est le titre du dernier roman à lire pour Baptiste, celui demandé par le prof de français du collège..... J'avoue que le titre m'a bousculé.... Et comme à mon habitude j'ai lu le livre, j'en suis ressortie toute chamboulée, éprouvant un sentiment de...

Posté par delmimi à 18:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lecture, Baptiste

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2 janvier 2012

et cuit

J'ai oublié de vous montrer les photos du strudel terminé, alors à la demande de Carol, je répare mon oubli et Carol, je t'informe par la même occasion qu'il en reste encore un morceau !!!!! Nous t'attendons...... Il a donc cuit pendant environ 45 minutes...

Posté par delmimi à 09:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, pomme

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1 janvier 2012

Une bonne et heureuse année

à vous tous, qui passez par ici....

Posté par delmimi à 18:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bonne année

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