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la maison de Mimi
27 novembre 2011

L'avent

L'avent
Aujourd'hui, nous sommes le premier dimanche de l'avent, nous avons donc allumé la première bougie de notre couronne...
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27 novembre 2011

L'avent

L'avent
Aujourd'hui, nous sommes le premier dimanche de l'avent, nous avons donc allumé la première bougie de notre couronne...
20 novembre 2011

plat surprise

plat surprise
Nous voulions faire à la base des pommes de terre à l'ail.... mais au lieu de couper mes pommes de terre en petits dés, je les ai coupées en fines lamelles avec mon nouveau petit robot. Oui mais.... les fameuses pommes de terre ont fondu.... et nous nous...
14 novembre 2011

Mini-fondant au chocolat et au michoko

Mini-fondant au chocolat et au michoko
- 200 g de chocolat noir - 175 g de cassonade - 70 g de farine - 125 g de beurre - 3 oeufs - 1 sachet de Michoko Préchauffer le four à 200°C. Faire fondre le beurre dans une casserole et y ajouter le chocolat cassé en morceaux. Laisser fondre. Mélanger...
13 novembre 2011

Pommes aux amandes

Pommes aux amandes
Recette trouvée sur le Modes & travaux du mois de décembre. Pour 4 personnes 4 pommes golden (j'ai pris les pommes du jardin..... manquerait plus que j'en achète !!!!) 150 g de lait concentré sucré 100 g d'amandes effilées 40 g de beurre 10 cl de cidre...
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12 novembre 2011

Tarte tatin aux poires et au roquefort.

Tarte tatin aux poires et au roquefort.
Pour 6 personnes 250g de pâte sablée 3 poires vertes 200 g de roquefort 4 c. à soupe de crème fraîche Epluchez les poires et râpez-les. Préchauffez le four thermostat 4 (100°). Ecrasez le roquefort à la fourchette. Battez les oeufs et la crème fraîche...
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